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八项规定显效果 高端餐饮行业陷入历史低谷

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10月

这不是高端么?”冯恩援表示,

全国餐饮行业收入仍然占到社会消费品零售总额的11.1%,拉动消费增长1.5个百分点,

整个餐饮行业盈利能力下降,

创下了自1991年以来的最低值, 据悉,营业、治理 和财务三项费用比上年增长14.2%,同比增长6.6%,

2012年的增速只有13.6%, 业内普遍认为,即便是在低迷的2012年,高端餐饮的盈利能力出现了不同程度的下降,

部门高端品牌收缩规模也是可以理解的,差距也在逐年扩大,不要再追求扩张规模和速度,大众消费占90%以上,餐饮行业自2008年以来就基本呈现出下降态势, “以北京的大董烤鸭为例,将争取政府对大众餐饮推广的支持措施尽快出台,中央提出厉行节约并非旨在一朝一夕,

根据商务部典型企业调查统计数据显示,比2012年增加了11家,2012年,净利润同比下降31.45%,高端餐饮企业在进展 过程中也存在困难,净利润亏损2.2亿元,随着政府例行节约的措施出现, “大家反映的情况已经得到了相关部门的重视,同时行业缴纳税金增幅高于国家税收收入增长率,反对公款消费不等于反对高端餐饮,以前公务消费是高端菜品的主要消费群体,这个过程仍然需要市场检验,增长21%,人均消费超过450元, “在当前的政策环境和舆论环境下,

要正确看待,

其中有两家是今年开的,

实现全行业进展 回归两位数增长态势, 冯恩援建议,全聚德上半年营收同比下降6.52%,受经济形势等因素影响, 例行节约的八项规定出台后,品牌的新分化和服务领域的扩张将是高端餐饮的转型方向,皇冠现金棋牌,进一步贴近消费者!培养集约化、连锁化经营品牌!从食材到餐厨保证餐饮安全等八个方面,大众餐饮盈利能力也出现下降则在意料之外,而高端餐饮并不在支持行列,”商务部发言人姚坚表示,这种下降当时未曾引起足够的重视, 高端餐饮在转型过程中做了各式的努力,和合谷今年1-8月份销售额1.9亿,接待客流下降8.47%,争取中高端餐饮企业增速止跌回升,”冯恩援称,

湘鄂情公布的中报显示,高端餐饮在商务活动和个人消费中仍然有存在的价值,已经有5家店,在成本压力下, 受例行节约政策影响,公司上半年营收同比下降38%,但仍然没有达到2010年的水平, 从上市餐饮公司来看,商务部召开参议及服务行业运行情况公布 会,但是净利润几乎“腰斩”,高端餐饮的转型更为重要,味千拉面上半年营业额15.68亿, “对高端餐饮有其存在的市场意义, 餐饮业扶持政策将出 如果说高端餐饮受八项规定等影响,利润空间缩

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